Në kuadër të 100 vjetorit të bashkëpunimit mes Shqipërisë dhe Japonisë dhe njëkohësisht të javës Japoneze në Shkodër është zhvilluar nata e ngjalës. Dy shefa japonez sollën në Shkodër një nga metodat më të fashme të përgaditjes së ngjalës në Japoni, Unagi Kabayaki në një aktivitet të realizuar nga Ambasada Japoneze në Tiranë në bashkëpunim me Ministrinë e Kulturës dhe kompaninë Albaphoto.
Alban Xhaferri një nga organizatorët e këtij aktiviteti thekson se qëllini është të bëjmë të famshme ngjalën e shkodrës në nivel ndërkonbëtar.
Ambasada Japoneze do organizojë një sërë aktivitetesh të tjera në të gjithë Shqipërinë në kuadër të javës Japoneze.
