Instituti kulinar “Arti I Kuzhinës” ka nisur vitin e shtatë të kurseve profesionale në fushën e gastronomisë. Këtë vit ka patur një rritje të numrit të të rinjve të regjistruar në kurset, 3, 6 dhe 9 mujore tregojnë shefat e kuzhinës ndërsa shprehen falenderues për besimin që I kanë dhënë këta të rinj.
Ndërkohë edhe kursi I pastriçerisë ka patur një fluks regjistrimesh tregon shefi Samel Zyberi.
Instituti kulinar “Arti I Kuzhinës” prej vitesh ka përgatitur kuzhinierë dhe shefa kuzhine të shkëlqyer, të cilët janë të suksesshëm në drejtimin e kuzhinave më të mira në qytetin e Shkodrës dhe jo vetëm. Shumë prej tyre janë të punësuar edhe në vendet e Bashkimit Europian, duke u kthyer në histori suksesi për të gjithë.
